Служба является федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по контролю и надзору в сфере ветеринарии, карантина и защиты растений, безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами, обеспечения плодородия почв, обеспечения качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, побочных продуктов переработки зерна, земельных отношений (в части, касающейся земель сельскохозяйственного назначения), функции по защите населения от болезней, общих для человека и животных.В рамках работы по открытости Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору реализует Ведомственный план Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по реализации Концепции открытости федеральных органов исполнительной власти на 2014-2018 г.г., Публичную декларацию целей и задач Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору на 2014 год.
Целью сайта является предоставление максимально полной информации о деятельности Россельхознадзора.