Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан выявил с помощью ФГИС «Меркурий» нарушения, допущенные на площадке индивидуального предпринимателя  

Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» с 4 по 8 августа 2025 года на площадке ИП Липатова А.Ю. были выявлены нарушения, связанные с нарушением объемно-весового баланса при производстве мясной продукции (недостаточный объем сырья).

Мониторинговой группой ведомства, согласно данным информационной системы «Меркурий», было установлено, что ветеринарным врачом, обслуживающий ИП Липатова А.Ю., оформлена транзакция с несоответствием объема сырья и вырабатываемой продукции.

Так, из «свинина в тушах, полутушах и четвертинах охлажденная» в объеме 60 кг выработана идентичная продукция «свинина в тушах, полутушах и четвертинах охлажденная» в объеме 328,1 кг, что при реальном производстве технически невозможно. Таким образом, нарушен процесс прослеживаемости вырабатываемой продукции, что говорит о вводе в оборот продукции неизвестного происхождения.

В результате в ветеринарных сопроводительных документах на производственную партию товара были внесены недостоверные данные о сырье, что нарушает порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации № 862).

По этому факту выявленного нарушения должностным лицом Управления Россельхознадзора по Республике Башкортостан ветеринарному врачу ГБУ «Уфимская районная ветеринарная станция РБ», нарушившему ветеринарное законодательство Российской Федерации, направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено принять меры для их соблюдения. Транзакция на мясную продукцию были аннулированы.