Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан проконтролировало соблюдение ветеринарных правил в период празднования Курбан‑Байрама

С 27 по 30 мая 2026 года мусульмане всего мира празднуют свой один из главных праздников в исламе священный праздник: Курбан-байрам (Ид аль-Адха) — праздник жертвоприношения. Одной из ключевых традиций праздника является жертвоприношение животного. В этом году в Республике Башкортостан забой жертвенных животных осуществляется на 60 специализированных площадках.

Специалистами Управления Россельхознадзора по Республике Башкортостан осуществлено обеспечение правопорядка и выполнения законодательных норм в области ветеринарии и идентификации животных на площадках для забоя жертвенных животных: у ТК «Караван» (Уфимский район) и у Северного автовокзала (г. Уфа), а также в районах республики.

Территориальное Управление Россельхознадзора напоминает, что с 1 марта 2024 года действует постановление Правительства Российской Федерации от 5 апреля 2023 года № 550 «Об утверждении Правил осуществления учета животных и перечня видов животных, подлежащих индивидуальному или групповому маркированию и учету, случаев осуществления индивидуального или группового маркирования и учета животных, а также сроков осуществления учета животных», а также в соответствии с изменениями внесенными Федеральным законом от 28 июня 2022 г. № 221-ФЗ «О внесении изменений в Закон Российской Федерации «О ветеринарии», является обязательным проведение идентификации животных (КРС, МРС, свиней, лошадей) и их учет в ФГИС «ВетИС» компоненте «Хорриот».

Верующим, приносящим священную жертву, необходимо помнить о соблюдении требований ветеринарных правил при убое животных и первичной переработке мяса, а также обязательном проведении предубойного ветеринарного осмотра животных и ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя. Также необходимо учитывать соблюдение ветеринарных требований по утилизации биологических отходов и не пищевых продуктов убоя на специализированных предприятиях по сбору, утилизации и уничтожению биологических отходов.

Кроме того, ведомство обращает внимание, что перемещение мелкого рогатого скота до места убоя необходимо осуществлять из благополучной по заразным болезням местности, в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов, оформленных посредством ФГИС «Меркурий», и с учетом правил регионализации.

Ввоз животных, не осмотренных ветеринарным специалистом, без ветеринарных сопроводительных документов становится потенциальной угрозой заноса в Республику Башкортостан заразных болезней животных, в том числе общих для человека и животных.