Россельхознадзор при помощи ФГИС «Меркурий» выявил в Башкирии нарушения, допущенные уполномоченными лицами при оформлении эВСД на мясомолочную продукцию

Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан по результатам еженедельного мониторинга ФГИС «Меркурий» с 9 по 24 января 2025 года выявлены нарушения, допущенные уполномоченными лицами хозяйствующих субъектов Республики Башкортостан.

При этом основными видами нарушений стали:

-оформление производственного ВСД без указания сырья;

-продление сроков годности продукции;

-сертификация продукции с авансовыми датами выработки;

-несвоевременное гашение ВСД.

Так, например, 13 января 2025 года уполномоченное лицо ИП Юлдашева А.М. оформило эВСД на мясную продукцию «говядина в полутушах и четвертинах мороженая» в объеме 230кг, при отсутствии у лица прав производить оформление ВСД на подконтрольный товар (продукция отсутствует в Приказе от 18 декабря 2015 г. № 646).

А 17 января 2025 года уполномоченное лицо СППК «Вознесенский» осуществил оформление эВСД на молочную продукцию «Молоко 2.5% жирность» в объеме 382,23 кг без указания использованного сырья. Таким образом, уполномоченное лицо ввел в оборот продукцию, изготовленную из сырья неизвестного происхождения.

Данный факт нарушает требования Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 № 862.

На основании выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан объявлено 2 предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, 1 пользователю приостановлена регистрация в ФГИС «Меркурий» сроком на 14 дней.