Посредством ФГИС «Меркурий» Россельхознадзор выявил за неделю в Башкирии 33 нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов
Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан по результатам мониторинга ФГИС «Меркурий» с 21 по 30 июля 2025 года выявлены 33 нарушения правил организации работы по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), допущенных ветеринарными врачами и уполномоченными лицами предприятий Башкирии.
Наиболее распространенными нарушениями стали: производство продукции без указания сырья; производство готовой продукции из нелогичного объема сырья; сертификация продукции с авансовыми датами выработки; несвоевременное оформление, гашение/не гашение эВСД; указание неверных целей при оформлении сертификата.
Так, 19 июля 2025 года уполномоченным лицом мясоперерабатывающего предприятия при производстве пищевой продукции «Пельмени «Домашние» весом 1344 кг не указаны данные о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья.
Таким образом, уполномоченное лицо ввело в оборот продукцию, изготовленную из сырья неизвестного происхождения.
17 июля года уполномоченное лицо Сельскохозяйственного производства «Урал-тау» оформило эВСД на мясную продукцию «субпродукты говяжьи легкое» объёмом 7,3 кг с авансовой датой выработки от 30 июля 2025 года.
Авансовая дата выработки может привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения, что в свою очередь может оказать негативное воздействие на здоровье человека, так как определить точную дату истечения срока годности не представляется возможным.
Так же наиболее частые нарушения при оформлении эВСД государственными ветеринарными врачами связаны с производством пищевой продукции с указанием некорректной цели.
На основании выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан направлено 32 предупреждения посредством ФГИС «Ветис.Паспорт», 1 пользователю приостановлена регистрация в ФГИС «Меркурий» сроком на 14 дней.
По фактам нарушений, допущенных государственными ветеринарными врачами, в адрес Государственного комитета Республики Башкортостан по ветеринарии направлены информационные письма.